Bois Royal AOC Bordeaux
Descrição
Bois Royal AOC Bordeaux
Produtor: Collin Bourisset
Região: Bordeaux
Uvas: 85% Merlot, 15% Cabernet
Franc
Graduação alcoólica: 13%
Volume: 750ml
Vinificação: Maceração pré-fermentativa seguida de fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inox.
Maturação: Em tanques de aço inox
Harmonização: Frango, pato, codorna, risoto de cogumelos
Descrição do vinho: Massas recheadas com molho de carne, coxa e sobrecoxa de frango ensopadas, risoto de linguiça, queijos de massa média
Safra: 2020
91 pontos James Suckling
