De Martino Estate Reserva Carmenere 2023

Produtor: De Martino

Região/País: Vale do Maipo, Chile.

Uva: 100% Carmenere.

Maturação: O vinho passa nove meses amadurecendo em barricas de carvalho francês já utilizadas e em cubas de cimento. 

Harmonização: Acompanha tábua mista de queijos e embutidos, tapas variadas, pizza de calabreza com queijo, filet à parmegiana.

Graduação Alcoólica: 13,5%

Volume: 750ml

Descrição do vinho: 

De cor vermelho rubi intenso com halos púrpura. Aromas que lembram um mix de frutas vermelhas e negras, como amora fresca, cereja madura, pimenta preta e outras especiarias. Em boca tem corpo médio, muito frescor com destaque para o carater frutado, com taninos sedosos que proporcionam uma textura muito macia, equilibrada por uma acidez refrescante e um final longo. Um exemplo clássico da elegância do Carménère do Maipo..