Grand Vin Le Village Chenin Blanc

Produtor: Le Grand Domaine

Região/País: Stellenbosch, Africa do Sul.

Uva: Chenin Blanc.

Amadurecimento: Inox com aduelas de carvalho sobre as borras.

Visual: Rubi claro límpido e brilhante.

Olfato: Chenin Blanc de vinhas plantadas em 1992. Muito complexo no nariz, com notas cítricas, de maçã verde, nectarina e
aspargos, complementadas por marzipã e baunilha.

Gustativo: Em boca é encorpado com boa acidez e persistência. .

Harmonização: Peixes com molho branco, aspargos com molho holandês, saladas cremosas.

Graduação Alcoólica: 12,5%

Volume: 750ml

 

Le Grand Domaine é uma jóia de Bernard Fontannaz,
fundador do grupo Origin Wine. Bernard comprou a
belíssima propriedade situada no topo de Devon
Valley, com vista para as majestosas montanhas
de Stellenbosch, em 2016, procurando criar um
vinho sul-africano dentro do conceito dos melhores
“chateaus” franceses e produzir icônicos blends e
varietais.