Descrição
Peruzzo Tannat 2023
Produtor: Vinícola Peruzzo
Região/País: Campanha Gaucha, Brasil.
Uva: Tannat
Maturação: Fermentação Malolática espontânea. 70%, maturou por cerca de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Faz excelente harmonização com carnes assadas, embutidos e presunto cru.
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Sobre o vinho:
Apresenta-se límpido com coloração vermelho rubi intenso. O aroma é muito complexo, com notas de frutas e vegetais, assim como ameixa preta, alecrim e tabaco. Possui aroma pronunciado de couro e café e notas de cogumelos frescos. Ao paladar apresenta taninos marcantes e longa persistência.