Descrição
Peruzzo Pinot Noir 2023
Produtor: Vinícola Peruzzo
Região/País: Campanha Gaucha, Brasil.
Uva: Pinot Noir
Maturação: Sem passagem por barrica.
Harmonização: Aves assadas, massas, risotos e queijo de casca dura
Graduação Alcoólica: 13,8%
Volume: 750ml
Sobre o vinho:
Coloração vermelho rubi brilhante de baia intensidade, o qual é característico da casta. No nariz os aromas são complexos e intensos, lembram frutas vermelhas como morango e cereja, com notas de especiarias como pimenta preta, cravo e notas terrosas. Em boca, possui estrutura média, acidez marcante além de taninos macios e agradáveis. Retrogosto prolongado e com toque mentolado. Um vinho elegante de uma safra especial no qual expressa o excelente Terroir da Campanha Gaúcha.