Alma Negra M Blend
Descrição
Produtor: Ernesto Catena
Região/País: Vale de Uco, Mendoza, Argentina
Uva: Bonarda e Malbec
Amadurecimento: Maturado por 8 meses em barricas de carvalho de 225 L, sendo 50% francês e 50% americano (10% novas, 60% de 2º e 3º uso).
Visual: Cor vermelho rubi brilhante
Olfato: Aromas que lembram frutas vermelhas frescas como framboesa, ameixa e morango
Gustativo: No paladar tem corpo médio, taninos macios e sodosos mas bem polidos, confirma o perfil de fruta em alta. Final macio e duradouro
Harmonização: Excelente companhia para queijos duros como Parmesão curado, carnes vermelhas com molho escuro e costela de boi assada
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
PRÊMIOS E NOTAS:
James Suckling 93 PTS / 2023
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