Descrição
Peruzzo Chardonnay 2023
Produtor: Vinícola Peruzzo
Região/País: Campanha Gaucha, Brasil.
Uva: Chardonnay
Maturação: A fermentação alcoólica, em barricas francesas, dura cerca de 10 dias.
Harmonização: Saladas, massas, peixes ao forno, risotos com crustáceos e frutos do mar.
Graduação Alcoólica: 12,5%
Volume: 750ml
Sobre o vinho:
Aos olhos apresenta limpidez, aspecto brilhante e tonalidade amarelo com reflexos esverdeados. No nariz seus descritores aromáticos são as notas frutadas que caracterizam o perfil do Chardonnay desta safra. Notas cítricas e tropicais como maçã verde, abacaxi e pêssego de polpa branca são notáveis pela sua complexidade. Em boca sua acidez revela seu grande frescor e harmoniza com o álcool, trazendo refrescância, complexidade e maciez ao ser degustado.