Lucale Primitivo Puglia Apassimento IGP
Ref.: LUC0369
Lucale Primitivo Puglia Apassimento IGP
R$ 189,89
Descrição
Lucale Primitivo Puglia Apassimento IGP
Produtor: Masseria Borgo dei Trulli
Região: Puglia, Italia.
Uva: Primitivo
Graduação alcoólica: 14,5%
Volume: 750ml
Maturação: 6 meses em barrica de carvalho frances (25% do vinho).
Descrição do vinho: Lucale é um Primitivo elaborado com uvas passificadas no próprio vinhedo pelo processo de “giro del picciolo”, manual e extremamente trabalhoso. As uvas são fermentadas inteiras, proporcionando um frescor superior a este vinho.
Harmonização: Pratos intensos de carne vermelha, molhos agridoce, linguiças e queijos de massa dura.
