Neyen Espiritu de Apalta Blend 2018
Neyen Espiritu de Apalta Blend 2018
R$ 588,00
Descrição
Produtor: Veramonte
Região/País: Apalta, Vale de Colchágua, Chile.
Uva: 50% Carménère / 50% Cabernet Sauvignon
Passagem por Barrica: Antes do blend, 12 meses em barricas de carvalho francês 50% novas. Depois, mais 6 meses em foudres (grandes tonéis) de carvalho francês 50% novos.
Visual: De profunda coloração rubi.
Olfato: notas florais e de especiarias junto a cassis e framboesa bem maduras.
Gustativo: taninos polidos, corpo intenso e um frescor bastante interessante. Tem um fantástico equilíbrio e muito longo final de boca.
Premiações: 96 pontos Tim Atkin / 96 pontos Descorchados / 94 pontos James Suckling
Harmonização: Boeuf Bourguignon, cordeiro assado, ossobuco.
Potencial de guarda: 10 a 15 anos
Volume: 750ml
Graduação Alcóolica: 13,5%
