Primus The Blend
Descrição
Primus The Blend é um corte bordalês diretamente do Chile, do Vale de Apalta, região dos mais famosos tintos do país. Elegante e encorpado, de taninos macios, com muita fruta negra madura e notas de frutos secos.
Uvas: 40% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 24% Carménère, 8% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc.
Terroi: Apalta, Vale de Colchagua.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (66%) e Foudres de Carvalho de 5000l (33%)
Harmonização: Cozidos à base de carne vermelha, como boeuf
bourguignon.
Premiação
92 pontos Tim Atkin
92 pontos James Suckling
91 pontos Descorchados
